Οικογένεια Γαϊτανίδη

Βαΐτσα

Υπεύθυνη Ποιοτικού Ελέγχου

(M.Sc. στη γαλακτοκομία, στα λιβάδια των Αγράφων)

100%
Ελληνικό
γάλα

Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ

Με πρωταρχικό γνώμονα την παρασκευή προϊόντων εξαιρετικής ποιότητας και διατροφικής αξίας επιλέγουμε το καλύτερο γάλα από την ευρύτερη περιοχή της Θεσσαλικής γης.

Συνεργαζόμαστε με τις καλύτερες και τις πλέον οργανωμένες φάρμες που πληρούν όλες τις προδιαγραφές που επιβάλλονται από τις συνθήκες της Ε.Ε. και είναι πιστοποιημένες για την εφαρμογή ειδικών διαδικασιών μέσω συστημάτων διασφάλισης ποιότητας.

Το γάλα που προμηθευόμαστε είναι απόλυτα ελεγμένο και οι αγελάδες και τα πρόβατα μας εκτρέφονται σε βοσκοτόπια και μονάδες που εξασφαλίζουν άριστες συνθήκες. Το σιτηρέσιο τους είναι μελετημένο και στόχο έχει την υψηλή ποιότητα του γάλακτος και όχι την υψηλή ποσότητα.

Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ

Προϊόντα Ετικέτας

σε επιλεγμένα καταστήματα

Γαλακτοκομικά


Γαλακτοκομικά
Τυροκομικά


Τυροκομικά
Βιολογικά


Βιολογικά
Φυσικοί Χυμοί


Φυσικοί Χυμοί

Το γάλα στη διατροφή μας!

Το γάλα είναι μια από τις πληρέστερες φυσικές τροφές που έχει ο άνθρωπος στη διάθεση του, πράγμα που αποδεικνύεται από το γεγονός ότι αποτελεί τη μοναδική τροφή για το νεογέννητο τους πρώτους έξι μήνες της ζωής του.

Είναι η πλέον ενδεδειγμένη τροφή για την περίοδο που ο οργανισμός αναπτύσσεται χάρη στη μεγάλη βιολογική του αξία η οποία οφείλεται στην ποικιλία των θρεπτικών συστατικών που περιέχει.

  • ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ;

    Το γάλα είναι το μοναδικό τρόφιμο στη φύση που περιέχει την υψηλής σημασίας πρωτεΐνη, την καζεΐνη. Τα πεπτίδια που προέρχονται από την καζεΐνη ενισχύουν τη φυσική άμυνα του οργανισμού, ρυθμίζουν την πίεση του αίματος, βοηθούν στην αντιμετώπιση του στρες και έχουν καταπραϋντικές ιδιότητες.

    Περιέχει μείγμα πρωτεινών υψηλής βιολογικής αξίας, απαραίτητα αμινοξέα και σημαντικές ποσότητες ανόργανων αλάτων, όπως φώσφορος και το ασβέστιο που αποτελούν δομικά υλικά για το σκελετό.

    Το ασβέστιο, εκτός από το σπουδαίο ρόλο που έχει ως δομικό υλικό για τον οργανισμό, είναι απαραίτητο και για άλλες οργανικές λειτουργίες. Ρυθμίζει την πήξη του αίματος μαζί με τη βιταμίνη Κ, τη μυϊκή λειτουργία και τον καρδιακό ρυθμό.

    Πηγή: www.healthykids.gr

  • ΠΟΣΟ ΑΣΒΕΣΤΙΟ ΧΡΕΙΑΖΟΝΤΑΙ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ;

    Οι κατευθυντήριες οδηγίες για τη διατροφή συνιστούν τα παιδιά ηλικίας 4-8 ετών να λαμβάνουν 800mg ασβεστίου, ή περίπου 2 μερίδες γαλακτοκομικών την ημέρα.

    Οι έφηβοι και οι νεαροί ενήλικες ηλικίας 9-18 ετών χρειάζονται περισσότερο ασβέστιο δεδομένου ότι τα οστά τους αναπτύσσονται ραγδαία. Θα πρέπει να παίρνουν 1.300mg ασβεστίου, ή περίπου 3 μερίδες γαλακτοκομικών προϊόντων την ημέρα.

    Πηγή: www.healthykids.gr

  • ΠΩΣ ΣΥΝΔΕΕΤΑΙ Η ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΜΕ ΤΗ ΣΩΜΑΤΙΚΗ ΜΑΖΑ;

    Η μειωμένη κατανάλωση γάλακτος και άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων που παρατηρείται στις έφηβες γυναίκες, σχετίζεται με την αντίληψη ότι η κατανάλωση αυτών των προϊόντων συνδέεται με αύξηση του βάρους.

    Αντίθετα σύμφωνα με πρόσφατα ερευνητικά δεδομένα η κατανάλωση γάλακτος μπορεί να βοηθήσει στον καλύτερο έλεγχο του βάρους.

    Πηγή: www.healthykids.gr